会席膳

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大分類	生活用具
説明	来客のためや結婚式等に使用しました。江戸末期の配膳の例を上げると本膳には手前左より飯・右に汁・中央は手塩皿とし、正面に壺・右に魚介を配膳します。二の膳には汁・平皿・刺身・盃を配膳します。