学校給食使用食材の産地公表
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放射性物質に関する基準値を超える食材は、食品衛生法に基づき出荷制限の措置がとられており、市場には出回ることがないよう対策がとられています。
このため、教育委員会では、学校給食で使用する食材については、市場に流通している物は基本的に安全であると考えております。
また、調理過程においては入念な確認・洗浄を行っており、衛生管理の徹底にも努めています。今後も、国の動向や各都道府県の放射性物質の検査結果などの情報を踏まえ、安全で良質な食材の使用に努めてまいります。
なお、給食食材の産地公表については教育委員会のホームページで行っています。
給食食材の産地は下記のリンクをご覧ください。 （教育委員会のホームページへ移動します。）
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更新日：2022年04月01日